В ХУДЖАНДЕ В ОДНОМ КАЗАНЕ ПРИГОТОВИЛИ ПОЛТОРЫ ТОННЫ ПЛОВА (ВИДЕО)
Таджикские повара из города Худжанд в двухтонном казане по заказу приготовили полторы тонны плова. Об этом сообщает Pilaf, созданная в Узбекистане страница в Фейсбуке, представляющая себя как «Сообщество любителей плова».
По данным Pilaf, таджикские ошпазы 10 апреля 2021 года, накануне священного для мусульман месяца Рамадан по заказу приготовили 1500 кг плова в двухтонном казане. Для приготовления такого огромного количества пловы были использованы: 400 кг риса, 360 кг мясо говядины, 500 кг моркови, 130 литров масла, 220 литров воды и другие ингредиенты.
1,5 тонны Худжанского плова от профессиональных таджикских ошпазов.
400 кг риса
360 кг мясо говядина
500 кг моркови
130 литров масла
220 литров воды
И т д.
В общей сложности 1,5 тонны получилось.
Приготовили 10 апреля 2021 года в 2 тонном казане по заказу.
В сентябре 2017 года в Ташкенте в одном казане приготовили 7360 кг плова, что считается самым высоким рекордом по приготовлению плова на сегодняшний день.
В ноябре 2018 года в Душанбе на фестивале «Оши палав» в одном казане приготовили более одной тонны плова. Но во время раздачи рекордного плова люди устроили скандал, запись которого попал в Интернет. Мэрия Душанбе потом сообщила, что «виновные, устроившие беспорядки во время фестиваля, были наказаны.»
